Скачать. Рекомендации по питанию и фитотерапии

Питание — сбалансированное и  разнообразное.

• Наличие в ежедневном рационе питания белковых продуктов (животного и растительного происхождения).
• Не концентрированные и не жирные костные бульоны.
• В еженедельном рационе питания чередовать белковые продукты: мясо/рыба/птица/молочные продукты/яичный белок/орехи/бобовые.
• Крупы — не менее 1 порции в день.
• Овощи в  сыром виде, свежая зелень – не менее 200 гр. в день. Овощи в тепловой обработке, 1 порция в день.
• Фрукты (хурма, айва, абрикос и др.), не менее 200 гр. в день.
• Компоты из сухофруктов, ягодные морсы (клюква, брусника, черника, смородина и др.).
• Растительные масла (оливковое, кунжутное, облепиховое и др.), в виде приправы к овощным салатам.
• Ограничить/исключить сдобу, шоколад, консервы, сахар, конфеты, жареное, соленое, копченое.
• Включить в рацион кисло-молочные продукты, 200 мл. в день..

При дефиците массы тела (индекс Кетле ниже 19,5) требуется консультация специалиста, так как суточную калорийность рациона необходимо увеличить до 3500 ккал.

Витаминизация рациона питания.

• Продукты пчеловодства (противопоказаны при индивидуальной непереносимости).
• Растения «витаминоносители»: брусника, земляника, калина, лимон, малина, облепиха, рябина, смородина, шиповник и др.

Фитотерапия. После фармакологического лечения, в том числе антибактериальными препаратами рекомендуем прием лекарственных растений, направленных на коррекцию состояния желудочно-кишечного тракта и нормализацию микрофлоры кишечника. Целесообразно после выписки из стационара или окончания амбулаторного лечения принимать сборы из лекарственных растений, улучшающие функциональное состояние слизистых оболочек желудка и 12-песртной кишки, с противовоспалительным и антибактериальным эффектом (курс 1, 14 дней).

Сбор «Стоп-гастрит». Фармакологические свойства: улучшает функциональное состояние слизистых оболочек желудка и 12-перстной кишки. Состав: ноготков лекарственных цветки, шиповника плоды, подорожника большого листья, боярышника плоды, девясила корневища и корни, кориандра посевного плоды, сушеницы топяной трава, солодки корни. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Сбор «Противоязвенный»  Фармакологические свойства: оказывает регулирующее влияние на секрецию желудочного сока и нормализует моторику желчевыводящих путей; оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное, успокоительное и антимикробное действие. Состав: боярышника плоды, шиповника плоды, подорожника большого листья, ноготков лекарственных цветки, кориандра посевного плоды, сушеницы топяной трава, девясила корневища и корни, солодки корни. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Преимуществом растительных лекарственных средств является то, что в ходе эволюции организм человека приспособился к усвоению растений, биологически активные вещества, которых легко включаются в процессы метаболизма и регуляции, повышают естественные механизмы поддержания здоровья. Многие содержащиеся в растениях биологически активные вещества, обеспечивают эволюционно заложенные в организме процессы адаптации и восстановления, способствуют формированию устойчивости  к действию патологических и стрессовых факторов.

Особенностью фитотерапии является мягкий терапевтический эффект и возможность длительного применения. Рекомендовано курсовое назначение фитотерапии от 1 до 3 месяцев, в зависимости, от имеющихся заболеваний.

Основные направления фитотерапии при восстановлении после перенесенной пневмонии: 1) восстановление и поддержание функции легких (дренаж, муколитики, антибактериальное действие и др.); 2) растения-антигипоксанты; 3) восстановление и укрепление неспецифической резистентности организма. Вспомогательная фитотерапия: 1) противовоспалительная фитотерапия; 2) иммуномодулирующая фитотерапия; 3) нормализация микрофлоры кишечника, функции ЖКТ; 4) профилактика тромбообразования; 5) поддержка «печени», «почек», кардиопротекторы и др.

Требуется консультация специалиста: телефон 21-29-70.

Елена Бартанова, к.м.н., заведующая отделением восстановительного лечения.